お買い物、大好き！～あなたはどっちで買い物したい？！～

こんにちは。

お買い物大好き、Lumpia（るんぴあ）です。

買物好きといっても、散財する事が好きなわけではなく、

節約しながら良いものを手に入れることに快感を覚えるタイプ…。

完璧なる主婦思考ですね。

ここフィリピンでもばっちり主婦してますよ！

今回は食材のお買い物についてご紹介します。

 ★スーパーVSパブリックマーケット★

いざお買い物へ！どこにいく？（場所の選択肢）

「あらっ、お米がないわぁ！買いにいかなきゃ！！！」

日本なら、スーパーにいくもよし。

ネットスーパーをつかうもよし（重たいものはホントに助かります！）。

通信販売も充実していますよね！

ここフィリピンでは、おおまかに分けて２つの選択肢があります。

それは、

スーパーマーケットに行く

もしくは

パブリックマーケット（市場）に行く

の２つです。

買いたい物によっては、facebookを使った通信販売もあります（facebookで注文→売り手の人が届けてくれる：どこかで待ち合わせて受け取るスタイルが一般的）。

『スーパーマーケット　VS　パブリックマーケット』

それぞれの特徴や利点・欠点をまとめてみました。

１．スーパーマーケット

スーパーマーケットは、日本でもお馴染みのイオンやコープなどのようなスーパーのこと。

商品はきれいに陳列されていて清潔感がうりのお買い物スポット。

↑Poultryとはトリニクなど食用の鳥類のことです

利点

・清潔感がある

・きれいに陳列されているので、商品を探しやすい

・だいたいの物は揃う

・英語の通じるスタッフが多い

・ビニール袋が頑丈

・いつ行ってもだいたい品ぞろえは同じ

欠点

・商品が揃っているだけあり、誘惑も多い

・市場より値段が高い（特に野菜・フルーツは２倍以上違うことが多い）

・鮮度が市場より劣る

２．パブリックマーケット（現地の市場）

パブリックマーケットは現地の市場のこと。

私の住んでいる都市には多くのパブリックマーケット（以下、市場）があり、それぞれに特色があります。スーパーマーケットに比べて値段が安い買い物スポット。

利点

・値段が安い

・野菜や肉、魚など売っている物が新鮮

・おまけや値引をしてもらえる事が結構ある

・野菜や肉、魚、果物の種類が豊富

欠点

・清潔感はスーパーマーケットに劣る

・商品を探すのに最初は苦労する

・売っている人によって物の値段が違う

・英語を話さない人も結構いる

・物乞いの人がたまにいる

・曜日により品ぞろえが違うことがある（場所による） 

 ・ビニール袋が薄いのでエコバッグが必要

こうやって見ると、市場の方が欠点が多いですね…今まで書き出した事なかったから、気づかなかったなぁー！！

しかし、Lumpia（るんぴあ）は週１で必ず市場に行くんです。

安さだけじゃない、欠点を補う魅力がいっぱいあるんですよ！

食材の買い方

基本的にはかり売りで、お店の人が言う値段は１キログラム当たりの値段を指しています。(スーパーなどは500グラムあたりの値段の時もあります。値札はしっかりチェックして!!!)

Lumpia（るんぴあ）は初め、はかり売りに慣れていなかったのでちょっと苦労しました。

買いたい物の重さがどれくらいで、どれくらいの総量になるのか？というのがイメージできなかったんですね～。

特に軽いものや小さいものを１キログラムたのんで、その総量に驚愕したりしてました…。

↑スーパーのお肉売り場。日本のスーパーみたいに個包装はされてません。

買うものによって場所を変える

Lumpia（るんぴあ）は買いたい物によって場所を変えています。

コレがLumpia（るんぴあ）が決めているフィリピンでのお買い物ルール↓

・お米、鶏肉、鶏レバー、砂肝、チョリソー（フィリピンのソーセージ）、卵、野菜、果物は市場で購入

・豚肉、豚レバー、牛肉、挽肉、その他の製品（油や麺類、パン、菓子など）はスーパーマーケットで購入

何度もお買い物をしてきた経験から導かれたルールです。

値段の比較

 お米

市場、スーパー共にお米の種類によって値段が違います。

はかり売りで１キログラムから買うことが可能。

同じくらいの品質（お米が壊れていないもの）で比較すると…

市場は１キログラム54ペソ（約114円）～

スーパーは１キログラム60ペソ（約127円）～

もち米については

市場は１キログラム60ペソ（約127円）～

スーパーは１キログラム90ペソ（約190円）～

市場・スーパー共に、もっと安い価格のお米も置いています。

ただ、品質がわるかったり（お米が壊れているなど）、味がいまいちだったりします…。

価格帯に関してはそこまでの差はないですよね（もち米を除く）。

お米の味に関しては買ってみないと分からないので、Lumpia（るんぴあ）は最初に「少しだけ買って試す」を繰り返しました…

その後、継続してお米を買っていくお店＆お米（品種）を決定。

市場のいいところは、１キログラムから買えて、お米の種類も豊富なところ（黒米、赤米、玄米などもある）。

スーパーのいいところは、個包装になったものがあるところ。

 しかしながら、包装されているお米は最低２キログラムからの商品が多く、お米の種類もそこまで豊富ではないです。

 ↑スーパーのお米（２キログラム）。包装されているため臭いチェックはできません…

※古いお米はヌカくさかったりするみたいなので、Lumpia（るんぴあ）は購入前に一応臭いチェックをしてます

卵

卵ははかり売りではなく、個数によって値段が変わります。

市場では１個売り～が普通。値段は６ペソ前後（約12円）～で大きさや種類によって値段が変わってきます。

12個買った場合の値段は72ペソ（約152円）

※市場ではMサイズは６ペソ、Lサイズは７ペソくらい 。

Lサイズ12個で計算した場合、84ペソ（約178円）となります。

スーパーでは12個入など、パック売りが普通です。

値段は12個入りを買った場合90ペソ（約190円）～

大きさはだいたい日本でいうM～Lサイズです。

市場のほうが若干安いですが唯一の欠点は、パックに入ってないので割れやすい事。ビニール袋にそのまま入れられ持たされます。そーっと大事に運んでください！

鶏肉

もも肉の場合

市場では１キログラム140ペソ（約296円）～

スーパーでは１キログラム175ペソ（約370円）～

フィリピンでお肉を買うときには、基本的に骨付き肉です。スーパーによっては骨抜きの鶏肉を用意していますが（ささみとむね肉、挽肉など）お値段はお高め。

マンゴー（時期により異なる）

市場では１キログラム120ペソ（約254円）前後～

スーパーでは500グラム120ペソ（約254円）前後～

１キログラムに換算すると240ペソ（約508円）

なぜ？！というくらい値段が違いますよね…。

その他の野菜、フルーツなども同様、市場で買ったほうが安いし、なにより鮮度がいいです。

豚肉・牛肉について

豚肉・牛肉については、スーパーも市場も値段はあまり変わりません。

市場においては、その日さばきたての肉が置いてあります。

スーパーは基本的に冷凍保存されたものを解凍、品出ししています。

私がスーパーで豚肉・牛肉を買う理由は、その豊富なカットです。 

薄切りがあったり、厚切りがあったり、ブロック肉があったり…挽肉も細かかったりするのでスーパーで買います。

市場では挽肉は手に入りますが、薄切り肉はみたことがないです。

フレッシュなお肉で薄切りをつくるのは大変なので、扱っていないと思います。

その代わり、市場ではレアなパーツが手に入ったりもします。

スーパーで売っていないもの（豚の頭まるごと...とか、血など）は市場で購入できます。…Lumpia（るんぴあ）にはちょっとハードル高いかな～（どうやって料理すればいいか分からないの乁( •_• )ㄏ）

 いかがでしたか？

次回は、パブリックマーケットの様子をお届けします！お楽しみに～！

また遊びにきてください！

ぽちっと★↓　していただけたら嬉しいです！

ありがとうございました‼